Tabberasets kvällsmeny Från kl 14,00 måndag till Lördag

På tabberaset har vi mindre rätter som tas in efterhand, runt tre stycken brukar vara en bra start på kvällen.

Matjesill, potatis, bakad äggula
Ärtsallad, grillad gem, bakat ägg
Potatisbullar, västerbottensost, lingon
90 riksdaler styck

Blodplätt, lingonglass, bacon
Isterband, savojkål, betor, senap
Vildsvinsköttbullar, klassiska tillbehör
100 riksdaler styck

Tabberasets S.O.S
Färsk vitkål, tryffel, himmelsraften
Oxbringa, pepparrot, lök
Tabberasets osttallrik
Makrill, rökt majonnäs, dill
110 riksdaler styck

Grillad grön sparris, skarpsås
Toast skagen, forellrom
Lax, ljummen gurka, ättika
Tabberasets Biff Rydberg
130 riksdaler styck

Napoleon
Glasspinne
Tabberasets smulpaj med vaniljsås
70 riksdaler styck


 

                                   Bägge menyerna med våra favoriter kostar 450 riksdaler styck

Det stora Tabberaset

Tabberasets S.O.S
Lax, ljummen gurka, ättika
Isterband, savojkål, betor, senap
Blodplätt, lingonglass, bacon
Tabberasets smulpaj


 

Det gröna Tabberaset
Ärtsallad, grillad gem, bakat ägg

Potatisbullar, västerbottenost, lingon
Grön sparris, skarpsås
Färsk vitkål, tryffel, himmelsraften
Tabberasets smulpaj